諸城市富食康食品機(jī)械有限公司提示您 長時間使用攪拌夾層鍋也會出現(xiàn)糊鍋的情況,這個不屬于設(shè)備質(zhì)量的問題,是長時間使用攪拌鏟出現(xiàn)的磨損,增大了攪拌鏟和鍋底之間的距離加大,有部分物料不能流動造成的。
對于這種情況,建議用戶定期對攪拌鏟進(jìn)行自檢,首先看一下攪拌鏟有沒有磨損,如果攪拌鏟在磨損到了正常攪拌鏟的1/3時,就要及時的更換攪拌鏟了。其次看一下攪拌鏟的角度是否與鍋體是貼合的,如果攪拌鏟的攪拌沒有磨好或者是角度不對也是會出現(xiàn)糊鍋的現(xiàn)象的。